HERITAGE BESPOKE | KLADEE BESPOKE
“Khi những hương xưa được may đo mang một hình hài mới”
Có những hương vị đã ở đó từ rất lâu.
Trong căn bếp cũ.
Trong một phiên chợ.
Trong những thức quà của một vùng đất.
Hay trong một thức uống mà người ta đã quen gọi tên qua nhiều thế hệ.
Người thợ tìm về.
Không phải để làm lại những điều đã có.
Mà để kể tiếp chúng theo một cách khác.
__
Một chất liệu cũ.
Một ký ức cũ.
Một cách thưởng thức mới.
Từ những giá trị thuộc về di sản,
người thợ chắt lọc lấy tinh thần,
rồi tìm cho chúng một hình hài mới trong chiếc ly.
Để điều xưa cũ
không chỉ nằm lại trong ký ức.
Mà có thể tiếp tục được thưởng thức,
theo một cách của hôm nay.
__
HERITAGE BESPOKE
Là những nghiên cứu đồ uống
bắt đầu từ văn hoá, ký ức
và những giá trị được truyền lại.
Không sao chép quá khứ.
Mà tiếp nối những giá trị ấy bằng một hình hài mới.
__
Kladee Bespoke | Xưởng thiết kế và may đo đồ uống F&B!
Nghiên cứu chất liệu | Thiết kế & May đo | Hoàn thiện & Chuyển giao.
